
Resepi Biskut Tart Nenas
Bahan bahan
- 300 gm Tepung Gandum
- 4 sudu besar Tepung Jagung
- 3 sudu besar gula ising
- 200 gm Butter
- 2 kuning telur
- Ayak tepung gandum, tepung jagung dan gula ising ke dalam bekas.
- Kemudian masukkan butter yang telah dipotong dadu.
- Kalau guna unsalted butter, masukkan secubit garam.
- Ramas tepung dengan butter guna hujung jari hingga berderai (rub-in method).
- Kemudian masukkan telor dan satukan menjadi doh.
- Masukan sedikit inti, bentuk seperti bentuk nenas , gunting pada permukaan nya seperti sisik ikan
- Atur di atas dulang pembakar yang di sapu sedikit dengan butter
- Bakar 180c selama 15-20 minit atau sehingga cantik masaknya
- butter tu dlm suhu biasa saja
Tiada ulasan:
Catat Ulasan